Christophe Lavelle, ricercatore CNRS, ha realizzato degli atelier pedagogici sulla cucina molecolare per gli alunni del LVH. Questa attività ha permesso agli alunni di rivedere in maniera più ludica alcune nozioni scientifiche viste in classe.
Christophe Lavelle, ricercatore CNRS, ha realizzato degli atelier pedagogici sulla cucina molecolare per gli alunni del LVH. Questa attività ha permesso agli alunni di rivedere in maniera più ludica alcune nozioni scientifiche viste in classe.